大根さん

保育園の畑の大根がたくさん芽を出し、
元気に大きくなっているので間引きをしました。
間引きした若い大根さんは、よく洗って塩もみし、
一晩漬けた後、冷凍しておいて給食の食材としていただきます。
年長組の子どもたちが洗ってくれました。
ザブザブジャバジャバ楽しそうでしたが、きれいになったのかな…。
(後でももう一度、職員が洗いました。)